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Izadi Crianza ist ein perfekter Wein, um jedes Abendessen mit etwas Präsenz (Fleisch, Wurstwaren, etc.) zu begleiten. Sanft und lang, ist er der perfekte Gast für ein interessantes Gespräch unter Freunden. Izadi feiert mit diesem Crianza seine 25. Ernte mit einer seiner besten Ernten, aufgrund der außergewöhnlichen Qualität und der geringen Produktion.Izadi Crianza ist eine sortenreine Tempranillo-Traube. Manuelle Ernte. Nach dem Entstielen und leichtem Zerdrücken erfolgt die alkoholische Gärung in Edelstahltanks. Schließlich findet auch die malolaktische Gärung in Edelstahltanks statt.
14 Monate Reifung in amerikanischen Eichenfässern (73%) und französischen Eichenfässern (27%). 20% der Fässer sind neu und der Rest wird in verschiedenen Altersstufen bis zu insgesamt 4 Jahren aufgeteilt.
Izadi Crianza eignet sich hervorragend zu Pasta mit Fleischsauce, Hülsenfrüchten, gegrilltem rotem Fleisch, gefüllten Auberginen, Reisgerichten mit Fleisch und Wurstwaren.
Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 16 und 18ºC zu servieren.
Weintyp: RotweinWeingut: Bodegas IzadiRebsorte: TempranilloReifung: CrianzaAlkoholgehalt: 14%Format: 75cl.Ursprungsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Rioja
