Der JAG Un Culin 2022 ist ein außergewöhnlicher Wein aus Valtuille de Abajo, im Herzen der Region Bierzo, León.

Dieser Wein ehrt die Traditionen der Region und kombiniert handwerkliche Weinherstellungsmethoden mit einem modernen Ansatz. Hergestellt aus alten Weinreben der Rebsorte Mencía, die auf Schiefer- und Lehmböden gepflanzt sind, stellt er einen reinen und authentischen Ausdruck des Terroirs von Bercia dar.

Verkostungsnotizen Jag Un Culin:

Aussehen: Intensives Kirschrot mit violetten Rändern, das seine Jugend und Lebhaftigkeit widerspiegelt.

Nase: Frische und lebendige Aromen, bei denen rote Früchte wie Kirsche, Himbeere und Johannisbeere hervorstechen. Blumige Noten von Veilchen verbinden sich mit einer mineralischen Basis und subtilen Anklängen mediterraner Kräuter.

Gaumen: Eleganter und saftiger Auftakt mit einer ausgewogenen Säure, die für Frische sorgt. Weiche, reife Tannine sorgen für eine seidige Textur, während Aromen von roten Früchten und würzige Anklänge in einem langen, harmonischen Abgang bestehen bleiben.