BESCHREIBUNG

Grüne Marke Iberico-Schinkenkeule (Jamon Iberico de cebo de campo), gesalzen und mindestens 36 Monate lang nach traditionellen Verfahren in natürlichen Reifeschuppen gereift. 

Im Anschnitt hat er eine rosafarbene Farbe, mit durchwachsenem und glänzendem Fett, sein Bouquet und sein Geschmack zeichnen ihn als einen der besten Iberico-Schinken aus.

Freier Versand nach Europa.

Aus:

Avila, Kastilien und Leon, Spanien.

Nettogewicht:

Zwischen 7,5 kg und 8 kg. 

INHALTSSTOFFE

50% iberischer Schinken. Green Label. Weitere Informationen finden Sie in unserem Einkaufsführer.

 

 ERNÄHRUNG  PER 100g Energie 1261 kJ / 303kcal Fett 19.2 g    davon gesättigt 7.81 g Kohlenhydrate 0.5 g    davon Zucker <0,5%
Eiweiß 32.3 g Salz aus Natrium 4.85 g