BESCHREIBUNG

Grüner Iberico-Schinken (Paleta Iberica de cebo de campo), gesalzen und gepökelt nach den traditionellen Techniken in natürlichen Pökelhallen. Wenn er geschnitten wird, hat er eine rosafarbene Farbe, mit infiltriertem und glänzendem Fett, es ist sein Bouquet und Geschmack, der ihn als einen der besten Iberico-Schinken auszeichnet.

Freier Versand nach Europa.

Aus:

Avila, Kastilien und Leon, Spanien.

Nettogewicht:

Zwischen 5 kg und 5,5 kg. 

INHALTSSTOFFE

50% iberischer Schinken. Grünes Label. Weitere Informationen finden Sie in unserem Einkaufsführer.

 

 ERNÄHRUNG  PER 100g Energie 1261 kJ / 303kcal Fett 19.2 g    davon gesättigt 7.81 g Kohlenhydrate 0.5 g    davon Zucker 0.5 %
Eiweiß 32.33 g Salz aus Natrium 4.85 g