Jean Leon Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Grand Reserve 75cl. Jean Leon. 3a.

von Delicat Gourmet

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Nur in Jahren mit außergewöhnlichen Trauben wird dieser Gran Reserva in limitierter Auflage aus dem Weinberg "Vinya La Scala" hergestellt, einer kleinen Parzelle von 8 Hektar, die 1963 gepflanzt wurde. Er gilt als der erste Wein, der in Spanien hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon hergestellt wurde, und wurde 1981 als offizieller Wein bei der Amtseinführung von Ronald Reagan im Weißen Haus ausgewählt. Sein Name ist eine Hommage an das von Jean Leon in Beverly Hills in Golden Hollywood gegründete Restaurant. Bei jedem neuen Jahrgang wird das Etikett von einem renommierten Künstler illustriert. Gloria Muñoz wurde beauftragt, den Jahrgang 2013 von Vinya La Scala mit einem Werk zu illustrieren, das die Landschaft des Penedès einfängt, einen Sonnenuntergang inmitten der Weinberge verewigt und damit an den Ort erinnert, den Jean Leon ausgewählt hat, um einen Wein mit Einzigartigkeit, Persönlichkeit und einzigartiger Identität zu erzeugen

Kirschrote Farbe, mit Aromen von kandierten Früchten, Tabak und Rauch. Im Mund strukturiert, ölig und mit einem langen Abgang.VerkostungsnotizenKirschrote Farbe, gute Tiefe, mit leicht entwickelten Rändern. Intensive Aromen von reifen und kandierten Früchten, Unterholz, Tabak und rauchige Noten vom Ausbau in französischen Eichenfässern. Guter Auftakt am Gaumen, strukturiert, tanninhaltig und ölig, mit einem guten Gleichgewicht zwischen Tanninen und Säure. Langer Abgang und anhaltender Nachgeschmack. GastronomieIdeal zu den besten Rezepten mit rotem Fleisch, vor allem in Begleitung von würzigen Saucen wie grünem Pfeffer.SortenSorte: Cabernet Sauvignon.

Sorte: Cabernet Sauvignon.

Sorte: Cabernet Sauvignon.

Sorte: Cabernet Sauvignon

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