Hochwertiger Jerez-Essig, hergestellt aus der typischen Traubensorte "Palomino" aus der Region Jerez in Andalusien und nach dem traditionellen "Criaderas & Solera" -Verfahren, wie bei den großen Weinen von Jerez-Xérès-Sherry. Die langsame und sorgfältige Herstellung dieses Essigs verleiht ihm außergewöhnliche Eigenschaften, darunter: seine makellose Mahagonifarbe, sein zarter und feiner Duft nach sehr altem Essig, sein köstlicher und sanfter Geschmack. Diese werden während seiner Reifung in amerikanischen Eichenfässern erworben, in diesem Fall für fünf bis zehn Jahre. Kurzbeschreibung: Außergewöhnlicher Jerez-Essig, gereift in amerikanischer Eiche. Verkostung: Ideal für Salate, kalte Saucen, Fleisch und Fisch. Nährwertinformationen: Nährwertangaben pro 100g Energie (kcal) 0 Kj / 0 Kcal Fett (g) 0 g davon gesättigte Fettsäuren (g) 0 g Kohlenhydrate (g) 0,03 g davon Zucker (g) 0 g Eiweiß (g) 0,04 g Salz (g) 0 g Natrium (g) 2,35 g Allergene: Enthält: Sulfit.