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2022
Bezeichnung der Herkunft
Rueda
Typ
Vino blanco
Herkunft
España
Verpackung: Botella de cristal con estuche de regalo
Marke: Bodegas José Pariente - Carretera Rueda Km 2,5 - 47491 La Seca (España)
Gewicht: 75 cl.
Dieser Bodega Flaggschiff Wein José Pariente, ist das Ergebnis der Kombination einer strengen Feldarbeit mit einer sorgfältigen Ausarbeitung, Tatsachen, die diesen jungen Verdejo 100% deutlich unterscheiden und charakterisieren.
Varianten:
100% grün, mit trauben aus 30-jährigen weinbergen im besitz der familie, und alten weinbergen von kleinen winzern. Verkostung:
Blick: eine hellgelbe Strohfarbe wird geschätzt, mit grünlichen Reflexionen.
Olphate: sehr intensiv, elegant, frisch und komplex. Es zeigt einen ausgeprägten fruchtigen Ton, der die Palette der weißen Früchte ( Birne, Pfirsich), Zitrusfrüchte und Passionsfrucht umfasst. Auch gibt es Aromen von Finojo, von niedrigem Berg und einem anisierten, balsamischen Hintergrund.
Boca: frische Obstnoten erscheinen wieder. Unpraktisch, süß und elegant mit einem weichen Hauch von bitterem Ende, charakteristisch für die grüne Sorte. Es hat eine große Struktur, die seine Beharrlichkeit begünstigt. Service- und Freizeittemperatur:
Gute Servicetemperatur 6-8o C. Es ist ein Wein geeignet für Snacks und begleitende Gerichte auf Fisch, Meeresfrüchte, Pastas, Reis und weißes Fleisch. Marida mit Art von geräucherten, weichen Käse und Serrano Schinken.
