Kabeljau mit Tomate in einem Glasgefäß.

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Merkmale und Eigenschaften

Fisch

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Weitere Informationen

Hergestellt in Spanien. ES 26.014314/SG. CE 300g. Allergene: Fisch. NÄHRWERT PRO 100 G PRODUKT Kcal: 325,20 Kjoule: 1.359,34 Gesamtfett in g: 21,53 davon gesättigte Fettsäuren in g: 7,56 Gesamtkohlenhydrate in g: 9,56 davon Zucker in g: 2,28 Proteine in g: 6,87 Salz in g: 1,52 Zutaten: Kabeljaulende, Zwiebel, Tomatensoße, Erbsen, Maismehl, extra natives Olivenöl (AOVE), Salz und Gewürze.
Kabeljau mit Tomate in einem Glasbehälter, bereit, um den hausgemachten und authentischen Geschmack zu genießen.

Unser Kabeljau mit Tomate in einem Glasbehälter ist ein ikonisches Gericht der spanischen Küche, das die Frische der Tomate mit dem milden Geschmack des Kabeljaus kombiniert. Jetzt für dich erhältlich, fertig zum Erwärmen und Genießen.

Der Kabeljau mit Tomate ist eines der Flaggschiffgerichte der spanischen Küche, bekannt für seine Einfachheit und unverwechselbaren Geschmack. Sein zarter und delikater Kabeljau wird langsam in einer frischen Tomatensauce gekocht, was eine Kombination ergibt, die das Beste aus jedem einzelnen Zutat hervorhebt.

Mit dem Glasbehälter kannst du dieses klassische Gericht jetzt praktisch genießen und den authentischen und hausgemachten Geschmack in jedem Bissen bewahren.

Geschichte

Kabeljau ist seit dem 16. Jahrhundert ein Grundpfeiler der spanischen Küche, insbesondere in den Küstenregionen und während der Fastenzeit. Es wurde aufgrund seiner einfachen Salzung und Haltbarkeit zu einer beliebten Option, um frisch über längere Zeiträume aufzubewahren.

Im Laufe der Zeit hat sich das Rezept für Kabeljau mit Tomate als Klassiker etabliert, der Grundzutaten wie Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch kombiniert, die langsam gekocht werden, um eine dicke Sauce zu erzeugen, die perfekt zur Textur des Kabeljaus passt. Auf mimarmita.net wird dieses Gericht in Glasbehältern präsentiert, um seinen authentischen Geschmack und seine Frische zu bewahren.

Kabeljau ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in der spanischen Ernährung. Ursprünglich aus dem Nordatlantik stammend, kam der Kabeljau in gesalzener Form an den spanischen Küsten an, was es ermöglichte, ihn über lange Zeiträume frisch zu halten und im gesamten Land zu verteilen. Während der Fastenzeit, als der Verzehr von Fleisch vermieden wurde, wurde Kabeljau zu einer wesentlichen Proteinquelle, und seine Beliebtheit nahm enorm zu.

Das Rezept für Kabeljau mit Tomate hat seinen Ursprung in der hausgemachten Küche. Als Tomaten nach der Entdeckung Amerikas nach Europa eingeführt wurden, wurden sie in dieses Rezept integriert und brachten einen frischen Geschmack und eine natürliche Säure, die die Textur des Kabeljaus perfekt ergänzt.

Das Gericht wurde in Tontöpfen langsam gekocht, um die Aromen zu konzentrieren und den Kabeljau die Fülle der Sauce aufnehmen zu lassen. Heute ist dieses Gericht sowohl in Haushalten als auch in Restaurants ein Favorit, der eine Verbindung zur Tradition und Geschichte der spanischen Küche bietet.

Merkmale

  • Präsentation: Unser Kabeljau mit Tomate wird in hochwertigen Glasbehältern präsentiert, luftdicht verschlossen und sterilisiert im Autoklaven, um Frische und Sicherheit zu gewährleisten.
  • Geschmack: Der Kabeljau ist von erstklassiger Qualität, perfekt gekocht, um eine weiche und saftige Textur zu erzielen. Die Tomatensauce wird aus frischen und natürlichen Zutaten ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt und bewahrt den authentischen Geschmack des traditionellen Rezepts.
  • Konservierung: Diese Verpackungsmethode in Glas hilft, den Geschmack und die Textur des Gerichts zu
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