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Rindfleischnieren sind ein Teil, das zweifellos viele Anhänger hat. Ihr Geschmack kann je nach Zubereitungsart stark variieren, aber eine junge Kalbsniere wird immer mild und schmackhaft sein.
Es ist vakuumverpackt. Jede Niere wiegt etwa 750 Gramm, aufgeteilt in zwei Stücke. Wenn Sie ein Liebhaber von gutem Essen und erlesenen Aromen sind, ist dies das richtige Gericht für Sie.
Wenn Sie ein Liebhaber von gutem Essen und erlesenen Aromen sind, ist dies das richtige Gericht für Sie
Casquería ist zu einem der begehrtesten Gerichte der nationalen Küche geworden. Es gibt viele Zubereitungsarten und die Geschmacksrichtungen sind vielfältig.
Cascasería ist in aller Munde, aber nur wenige kennen sie oder haben sie gekostet, wie sie es verdient. Wir empfehlen Ihnen, einen guten Niereneintopf mit Zwiebeln und Salzkartoffeln zu probieren, ein sehr typisches Gericht der galicischen Küche vergangener Zeiten. Wir versichern Ihnen, dass es sich um eine Delikatesse handelt, die nur wenige verstehen werden.
Wir senden Ihnen die Nieren vakuumverpackt zur besseren Konservierung. Zwei Einheiten entsprechen etwa 650 Gramm
Nieren können auf viele Arten zubereitet werden, aber die bekannteste ist zweifellos Kalbsniere in Sherry. Es heißt, dass diejenigen, die es ausprobieren, es wiederholen.
Wir empfehlen eine Aufbewahrung zwischen 1º und 5º Bevorzugter Verzehr: innerhalb von 10 TagenTipp: Idealerweise 20 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nehmen, damit das Fleisch temperiert ist. Auf diese Weise wird der mittlere Teil des Stücks nie kalt, egal wie wenig man es kocht.
Wenn man es nicht essen will, kann man es problemlos einfrieren