Dieses hervorragende Stück Weißes Kalbfleisch ohne Knochen ist mageres Fleisch mit niedrigem Fettgehalt und reich an Proteinen. Eine der köstlichsten Stücke für Eintöpfe oder Schmorgerichte, durch langsame Garung erhält man eine zarte und schmackhafte Textur. Mit einem hohen Gelatinegehalt ist es saftig und zart, was Ihren Eintöpfen einen einzigartigen und besonderen Geschmack verleiht. *Ungefähres Gewicht des Produkts 1 kg *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es zu leichten Preisabweichungen je nach Gewicht kommen.