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Dieses hervorragende Stück Weißes Kalbsbries ohne Knochen ist mageres Fleisch mit niedrigem Fettgehalt und reich an Proteinen. Eines der köstlichsten Stücke für Eintöpfe oder Schmorgerichte, wenn es langsam gekocht wird, erhält man eine zarte und schmackhafte Textur. Mit einem hohen Gelatinegehalt ist es schmelzend und zart, was Ihren Eintöpfen einen einzigartigen und besonderen Geschmack verleiht. *Gewicht ca. 1 kg *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es je nach Gewicht eine leichte Preisschwankung geben.