Der Kalbsschwanz 1ªA eignet sich perfekt für die Zubereitung von traditionellen Eintöpfen. Sein saftiges, zartes und zartes Fleisch bietet dem Gaumen ein köstliches Erlebnis. Es hat ein gelatinöses Fleisch, ideal für lange Eintöpfe und Brühen. Es ist ein immer beliebteres Gericht in der Küche, sowohl in der traditionellen als auch in der avantgardistischen Küche. Wir servieren es portioniert und sauber, bereit zum Kochen! *Ungefähres Produktgewicht 750 g. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts eine leichte Preisvariation geben.