Das Rinderfilet ist einer der geschätztesten Schnitte und befindet sich auf der inneren Seite des unteren Rückens des Tieres, in der Nähe der Hüfte. Ein erstklassiges Stück, es wird sehr geschätzt für seine Zartheit und seinen saftigen Geschmack. Mageres und leicht verdauliches Filet. *Ca. Gewicht des Produkts: 3 kg *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts zu leichten Preisvariationen kommen.