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Preis pro Stück von etwa 2,5 Kilogramm. Bei niedriger Temperatur für 24 Stunden gekocht, was dazu führt, dass die Textur sehr zart und saftig ist. Direkt zum Verzehr geeignet. Zum Verzehr vorzugsweise im Ofen erwärmen. Auch im Wasserbad in der eigenen Verpackung möglich. Um eine goldene Farbe zu erhalten, kann es im Ofen gebacken und mit Ihrer bevorzugten Sauce übergossen werden. Foto des tatsächlichen Produkts (Präsentationsvorschlag)