Kantabrische Anchovis Extra Kantabrische Anchovis Extra-detalle Kantabrische Anchovis Extra-lateral
Kantabrische Anchovis Extra

Kantabrische Anchovis Extra

von Casa Santoña

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Details der einzelnen Kombinationen:

    • Nettogewicht/Volumen:420 gr -> 64 Lendenstücke
    • Nettogewicht/Volumen:220 gr -> 32 Lendenstücke
    • Nettogewicht/Volumen:75 gr -> 10 Lendenstücke

    Für Kunden, die eine kantabrische Sardelle für Feinschmecker zum besten Preis wünschen. Unsere extra kantabrischen Sardellen werden nach einem handwerklichen Verfahren hergestellt, bei dem die Qualität des Produkts respektiert und gepflegt wird

    Inhaltsstoffe: Anchoas (PESCADO) (Engraulis Encrasicolus), aceite de girasol y sal.

Casa Santoña

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Die gesamte Zubereitung der Sardellen von Casa Santoña erfolgt nach ganz traditionellen und handwerklichen Methoden, wobei jeder Sardellenlende die nötige Zeit gewidmet wird, um einerseits die Salzkonzentration zu senken und andererseits alle Gräten zu entfernen und schließlich die besten Aromen des Fisches zu erhalten. Die fertigen Sardellen werden zur Haltbarmachung in neutralem Öl (Sonnenblumenöl) verpackt und können, falls gewünscht, zum Schluss mit einigen Tropfen eines geeigneten Olivenöls serviert werden

Bei der Herstellung der extra kantabrischen Anchovis von Casa Santoña erlaubt uns das handwerkliche Verfahren, aus diesem Rohstoff ein Produkt der Spitzengastronomie zu gewinnen. Wir widmen jeder Lende die nötige Sorgfalt, um eine tadellose Sardelle zu erhalten: lang, glänzend und ohne Knochen, mit einem delikaten Aroma, fleischiger und weicher Textur und einem intensiven, eleganten und langen Geschmack durch die retronasale Passage

Wo kann man extra kantabrische Anchovis online kaufen?

Es ist jetzt möglich, extra kantabrische Anchovis online im Shop von Casa Santoña zu kaufen.

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