Der Wein 20. April ist ein ökologischer Weißwein, der zu 100% aus Verdejo-Trauben hergestellt wird und für seine Frische und lebendigen Aromen bekannt ist. Bei der Ernte 2024 wurden die Trauben sorgfältig in 15 Jahre alten Weinbergen, die nach ökologischen Praktiken arbeiten, ausgewählt. Dieser Wein besticht durch spektakuläre Noten von Steinfrüchten wie Pfirsich und Aprikose sowie tropischen und zitrischen Akzenten, ergänzt durch elegante würzige und krautige Aromen, die dem Profil Komplexität verleihen. Die Herstellung erfolgt in den Bodegas Verdeal mit natürlichen Techniken, was die Reinheit und den Respekt vor den Zyklen des Weins fördert. Nach der Gärung reift der Wein auf seinen Hefen, was zur Struktur und zum Geschmack beiträgt. Analysen zeigen einen Alkoholgehalt von 13 % vol, eine Gesamtsäure von 6,43 g/l und einen pH-Wert von 3,13. Dieser Wein ist ideal, um gut gekühlt genossen zu werden und seine Frische in jedem Schluck hervorzuheben.