Dieses Kastanienmehl wird aus Kastanien der Sorte Parede hergestellt, die in der Region Bierzo beheimatet sind und sich durch ihre geringe Größe, ihre leichte Schälbarkeit und ihre Süße auszeichnen. Sie werden in traditionellen Steinmühlen gemahlen, um alle ihre Eigenschaften zu erhalten.

Kastanienmehl wird aus Kastanien der Sorte Parede hergestellt, die in der Region Bierzo beheimatet sind und sich durch ihre geringe Größe, ihre leichte Schälbarkeit und ihre Süße auszeichnen

Kastanienmehl enthält kaum Fett und liefert viel Energie, weshalb es von Menschen mit hoher körperlicher Erschöpfung gerne verwendet wird. Außerdem ist es glutenfrei

Kastanienmehl kann zur Herstellung von Gebäckrezepten wie Kuchen, Keksen, Torten oder Keksen verwendet werden. Auch Brot- oder Kuchenteige. Es wird auch verwendet, um Saucen für Fleisch oder Wild zu verdicken.

Es wird auch verwendet, um Saucen für Fleisch oder Wild zu verdicken