Kaviar aus Balsamico Pedro Ximénez Essig

von Degustam

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Eine spektakuläre Explosion in unserem Gaumen bieten uns diese Perlen eines auffallend intensiven Mahagonis, die uns mit all der Frische und dem bittersüßen Geschmack des Pedro Ximénez Balsamico Essigs, mit dem sie zubereitet werden, sowie der Delikatesse und Kultiviertheit des Kaviars erfreuen dass sowohl seine Form als auch seine Textur erinnern, und bietet eine große Vielfalt an kulinarischen Möglichkeiten, die wirklich ideal für die meisten ausgewählten und avantgardistischen Kreationen sind.

Verpackung: Tarro de vidrio

Marke: Caviaroli - Polígono Industrial Can Comelles Calle Fornal 54 Nau 6 - 08292 Esparreguera (España)

Gewicht: 50 gr.

Herkunft
España
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Degustam
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Weitere Informationen

Dieser Balsamico-Kaviar von Pedro Ximénez unterscheidet sich von anderen dadurch, dass seine Kapseln völlig einheitlich und widerstandsfähig sind, was bedeutet, dass sie nicht nur in allen Arten von Rezepten hinzugefügt und gemischt werden können, ohne sie zu zerbrechen, sie unterstützen auch eine höhere Temperatur, insbesondere von bis zu 100ºC, um sie in heiße Rezepte zu integrieren.

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