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Dicke Kichererbsen aus Fuentesauco, verpackt im 1-kg-Format. Die Kichererbse aus Fuentesauco zeichnet sich durch ihre mittlere bis große Größe, ihre gedämpfte cremefarbene Farbe, eine mittlere Rauheit und eine ausgeprägte, gekrümmte Spitze aus. Nach dem Kochen behält sie ihre ganze Schale bei, ist buttrig und hat einen angenehmen Geschmack. Der Verzehr von Kichererbsen ist aufgrund ihres hohen Nährwerts sehr zu empfehlen: Kichererbsen liefern uns eine große Menge an langsam absorbierenden Kohlenhydraten, sind reich an Proteinen, Mineralstoffen, Eisen und Ballaststoffen und arm an gesättigten Fettsäuren.