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Der Kichererbseneintopf mit Kombu-Algen ist eine köstliche Option, um authentische und nahrhafte Aromen zu genießen. Dieses Gericht kombiniert Kichererbsen, eine protein- und ballaststoffreiche Hülsenfrucht, mit Kombu-Algen, die einen feinen Meeresgeschmack und ernährungsphysiologische Vorteile bieten.
Der Eintopf wird zubereitet, indem die Kichererbsen zusammen mit einem Gemüsesofrito aus Zwiebeln, Karotten und Paprika gekocht und die Kombu-Algen hinzugefügt werden, um Geschmack und Textur zu verstärken. Ein Hauch von Gewürzen und Kräutern wie Paprika, Kreuzkümmel und Koriander verleihen ihm eine würzige und aromatische Note.
Dieses Gericht ist fettarm und daher eine gesunde Option für eine ausgewogene Ernährung. Kichererbsen sind eine ausgezeichnete Quelle pflanzlicher Proteine, und ihr Ballaststoffgehalt hilft bei der Verdauung und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
Um den Kichererbseneintopf mit Kombu-Algen zu genießen, müssen Sie die Zutaten einfach langsam kochen, bis sich die Aromen vermischen und die Kichererbsen zart sind. Sie können es als Hauptgericht mit Vollkornreis servieren oder als tröstliche Option an kalten Tagen.
Lassen Sie sich von diesem originalen und schmackhaften Gericht überraschen, das das Beste der mediterranen Küche mit dem besonderen Touch von Kombu-Algen kombiniert!
Kichererbsen* 62%, Tomaten*, Zwiebeln*, Paprika*, Karotten*, extra natives Olivenöl*, Kombu-Algen* (0,6%), Shiitake-Pilze*, Knoblauch*, Salz, Gewürze*.
*aus ökologischem Anbau
In einen Topf oder ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben und umrühren. Erhitzen und servieren.
