Die Kiwis stammen aus den Bergen von China. Sie kamen Anfang des 20. Jahrhunderts nach Neuseeland (einem der großen Produzenten) und wurden erst in den 70er Jahren in den USA angebaut. In Brasilien begann der Anbau in den 80er Jahren. Man könnte sagen, dass es sich um eine moderne Pflanze handelt, die erst kürzlich in den europäischen und amerikanischen Märkten eingeführt wurde, wenn man den Ursprung aller anderen Früchte betrachtet.
Es handelt sich um eine kletternde Pflanze, die zur Familie der Actinidiasea gehört. Sie benötigt ein gemäßigtes Klima mit viel Feuchtigkeit, da es sich um einen subtropischen Anbau handelt. Es ist eine der gesündesten Früchte.
Die Hauptproduzentenländer sind Italien, Frankreich, Neuseeland, Chile und Brasilien. In Spanien wird das heimische Kiwi fast das ganze Jahr über vermarktet, außer im Sommer. Es wird in Galizien und in geringerem Maße entlang der gesamten Nordküste (Asturien, Kantabrien, Baskenland und Navarra) produziert.
Eigenschaften / Gesundheit der Kiwis
Sorten / Saison der Kiwis
Kiwi-Rezepte
Die Kiwis enthalten viel Ballaststoffe, wenige Kalorien, viele Vitamine (insbesondere Vitamin E) und Kohlenhydrate. Die neuesten Forschungen zeigen sie als ein Symbol für Gesundheit, daher handelt es sich um eine der allgemein empfohlensten Früchte. Die Kiwis enthalten:
Vitamine: Sie enthalten sehr viel Vitamin E sowie Vitamin C, B3, B6, B2, B1, K.
Die Kiwis stammen aus den Bergen von China. Sie kamen Anfang des 20. Jahrhunderts nach Neuseeland (einem der großen Produzenten) und wurden erst in den 70er Jahren in den USA angebaut. In Brasilien begann der Anbau in den 80er Jahren. Man könnte sagen, dass es sich um eine moderne Pflanze handelt, die erst kürzlich in den europäischen und amerikanischen Märkten eingeführt wurde, wenn man den Ursprung aller anderen Früchte betrachtet.
Es handelt sich um eine kletternde Pflanze, die zur Familie der Actinidiasea gehört. Sie benötigt ein gemäßigtes Klima mit viel Feuchtigkeit, da es sich um einen subtropischen Anbau handelt. Es ist eine der gesündesten Früchte.
Die Hauptproduzentenländer sind Italien, Frankreich, Neuseeland, Chile und Brasilien. In Spanien wird das heimische Kiwi fast das ganze Jahr über vermarktet, außer im Sommer. Es wird in Galizien und in geringerem Maße entlang der gesamten Nordküste (Asturien, Kantabrien, Baskenland und Navarra) produziert.
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Die Kiwis enthalten viel Ballaststoffe, wenige Kalorien, viele Vitamine (insbesondere Vitamin E) und Kohlenhydrate. Die neuesten Forschungen zeigen sie als ein Symbol für Gesundheit, daher handelt es sich um eine der allgemein empfohlensten Früchte. Die Kiwis enthalten:
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