Kokosmilch wird aus frischen Kokosnüssen hergestellt und stammt aus nachhaltigen Quellen. Sie wird in der asiatischen Küche verwendet, um Currys zu begleiten oder für die Backwaren, wodurch ein sanfter und süßer Kokosgeschmack entsteht.

• - Kaltgepresst
• - Ohne Zusatzstoffe
• - Gluten- und laktosefrei
• Herkunft: Sri Lanka

Zutaten:

71% Bio-Kokosmilch, 29% Wasser.

Nährwertangaben (100g):

• Energie 614kJ/147kcal
• Fett 15,5g
• - davon gesättigte Fettsäuren 13,5g
• Kohlenhydrate 2,37g
• - davon Zucker 1,4g
• Eiweiß 1,45g
• Salz 0,2g

Verwendung:

Kokosmilch eignet sich ideal als Ersatz für Kuhmilch für Personen mit Laktoseintoleranz. Sie wird sowohl in der Küche als auch in der Backstube verwendet.