Beschreibung:

Kombucha wird aus einer Mischung von grünem und schwarzem Tee und einer symbiotischen Kultur von Hefe und nützlichen Bakterien hergestellt, die vom Kombucha-Pilz produziert wird, der die Form eines gallertartigen Kuchens hat und in der Lage ist, die Polyphenole im Tee in andere organische Verbindungen umzuwandeln, die die Entwicklung anderer Mikroorganismen verhindern. Nach 14 Tagen Gärung wird er zu einem erfrischenden Getränk mit gelegentlichen Bläschen und etwas Säure. Unterschiedliche Geschmacksrichtungen ergeben sich, wenn nach der Gärung natürliche Früchte zugesetzt werden

Bescheinigt durch:

DE-ECO-026-VAS Nicht-EU-Landwirtschaft

Adressiert an:

Gesunde, alkoholfreie Getränke, die für die Freizeit geeignet sind. Genießen Sie ein erfrischendes Getränk mit Bläschen, eine Verschmelzung von Gesundheit und Geschmack, Säure und verschmelzung von Gesundheit und Geschmack, Säure und Süße, Energie und Ruhe. Die Süße des Apfels und der Hauch von Ingwer verleihen dieser atemwegs- und verdauungsfördernden Variante Geschmack

Interessante Fakten:

Das Werk liegt am Fuße der Peñas de Aia, was die Versorgung mit hochwertigem Wasser erleichtert