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Kennen Sie den Butternusskürbis
Das Fruchtfleisch des Kürbisses wird auf verschiedene Arten konsumiert: gekocht als Gemüse, gebacken, gebraten, gratiniert, mit Saucen serviert und als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Obwohl es etwas geschmacklos ist, wird es in der Regel mit Kräutern gewürzt. Es ist also ein vielseitiges Gemüse.
Der Kürbis enthält alle Vitamine und Mineralien (Kupfer, Eisen, Magnesium und Kalium) in einer optimalen Kombination. Außerdem unterstützt er die Entwässerung, reguliert den Wasserhaushalt und ist in Diäten zur Gewichtsabnahme geeignet.
Kartoffel
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Butternusskürbis
Zucchini
Lauch
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