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Glutenfrei
Callos a la asturiana (Kutteln nach asturischer Art), handgemacht
Zutaten: Rinderkutteln, gelierte Schweinehände und -füße, mageres Schweinefleisch, gepökelte Schweineschulter und Speck, Zwiebel, Olivenöl, Paprika, Salz, Knoblauch und Gewürze
Lebensmittel, die durch Wärmebehandlung zubereitet werden, damit sie ihren Geschmack und ihre Eigenschaften behalten
Verzehrfertig und vorher erhitzt
Sie können als Hauptgericht mit Pommes frites oder als Vorspeise verzehrt werden.
Vorgewärmt und verzehrfertig
Lagerung zwischen 0º und 5ºC.
Lagerung zwischen 0º und 5ºC
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Wir empfehlen, den Spediteur "Kaltversand" zu wählen, damit die Kühlkette nicht unterbrochen wird und das Produkt unter optimalen Bedingungen ankommt. Es liegt in der Verantwortung des Kunden, die Versandart "Kaltversand" zu wählen. Für einen unzureichenden Versand ist Origen Asturias in keinem Fall verantwortlich für den Zustand, in dem die Artikel ankommen |
| Nährwertangaben pro 100 g | ||
|---|---|---|
| Energiewert | 595kj/142 kcal | |
| Fett | 6,6g | |
| Wovon gesättigt | 2,5 g | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 1 g | |
| Wovon Zucker | 0,9 g | |
| Protein | 20 g | |
| Salz | Salz | 0,9 g | 0,9 g |
| Nettogewicht | |
|---|---|
| 500g |
Kühl aufbewahren.GLUTENFREI.
| Zutaten | |
|---|---|
| Rinderhaxen, Gelatine aus Schweinehänden und -füßen, mageres Schweinefleisch, gepökelte Schweineschulter und Speck (Konservierungsstoffe E-252, E-250, Antioxidationsmittel E-30), Zwiebel, Olivenöl, Paprika, Salz, Knoblauch, Gewürze und Konservierungsstoff (E-262) |
Marke
Naveda
Produktinformation
Name des Lebensmittelunternehmers: Naveda Tradición S.L. Name des Lebensmittels: Callos Anschrift des Herstellers: 33310, Naveda, Cabranes , Asturias
Konservierung
Zubereitete Lebensmittel mit Wärmebehandlung. Nach dem Aufwärmen verzehrfertig
Lagerung zwischen 0 und 4 Grad.
Lagerung zwischen 0 und 4 Grad
Ein Gericht mit der Qualität der traditionellen und handwerklichen Küche, die ein exquisites Ergebnis garantiert
Das Schweineschlachten ist die gastronomische Zeremonie schlechthin im asturischen Herbst/Winter. Ein bekanntes Sprichwort besagt, dass "alles vom Schwein verwendet wird, sogar die Füße des Schweins". Aus diesem Grund ist das Schwein Teil der täglichen Ernährung der asturischen Bevölkerung und ist eine Referenz für die traditionelle Kultur Asturiens
Diesem handwerklichen Brauch verdanken wir viele der typischen Gerichte der Region, die entweder allein oder als Beilage zu deftigen Speisen wie der Fabada berühmt sind. Chorizo-Würste, Kutteln, Speck, Schweinelende, Blutwurst...
