La Hormiga de Antidoto Tinto Magnum ist ein Premiumwein aus Ribera del Duero, hergestellt vom renommierten Winzer Bertrand Sourdais.

Diese Präsentation im Magnum-Format (1,5 Liter) ermöglicht eine langsamere und ausgewogenere Entwicklung des Weins und unterstreicht seinen Charakter und seine Komplexität zusätzlich. Dieser Wein stammt aus jahrhundertealten Tinto Fino (Tempranillo)-Weinbergen auf Lehmböden in San Esteban de Gormaz und ist ein authentischer Ausdruck des Terroirs. Die sorgfältige Reifung in französischen Eichenfässern verleiht ihm Unterscheidungskraft und Tiefe.

Verkostungsnotiz La Hormiga De Antidoto Tinto Magnum:

Farbe: Tief granatrote Farbe mit violetten Reflexen am Rand, die Jugend und Kraft signalisieren. Seine hohe Schicht lässt auf große Konzentration schließen.

Nase: In der Nase sehr ausdrucksstark und komplex. Es dominieren Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Pflaume und Brombeere, begleitet von eleganten Lakritznoten, süßen Gewürzen und einer dezenten Balsamico-Note. Die Reifung in französischer Eiche sorgt für zarte Nuancen von Vanille, Schokolade und Toast sowie einen ausgeprägten mineralischen Charakter.

Geschmack: Am Gaumen ist La Hormiga de Antidoto Magnum breit und seidig, mit einer klar definierten Struktur. Die Tannine sind perfekt integriert und bieten eine weiche, aber feste Textur. Die reife Frucht ist ausgewogen mit einer lebendigen Frische, am Gaumen ist er umhüllend und anhaltend, mit einem langen und eleganten Abgang, der einen mineralischen und würzigen Eindruck hinterlässt.