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La Poda Toro 2019 ist ein Rotwein aus D.O. Toro 100% Tempranillo.
La Poda Toro 2019 ist ein Rotwein aus D.O. Toro 100% Tempranillo. Kaltmazeration für 4 Tage, um die Frucht zu konservieren und eine bessere Farbextraktion zu erreichen. Gärung bei kontrollierter Temperatur. Reifung von 4 bis 6 Monaten im Fass, um dem Wein Finesse zu verleihen und die Frucht zu konservieren.
La Poda Toro 2015 ist ein Wein aus Schwarzkirsche. Nase nach reifen roten und schwarzen Früchten, gerösteten und würzigen Holznoten. Im Mund ist er seidig und saftig. Ich erinnere mich an reife, süße Früchte, frischer Abgang mit einem warmen Gaumen.
