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Das Fleisch vom Lammhals ist sehr saftig und zart. Bis vor kurzem wurde dieser Bereich für Eintöpfe und Suppen verwendet, aber die kulinarische Welt bietet neue Möglichkeiten und die Knochenkoteletts eignen sich auch ideal zum Grillen oder Braten. *Ungefähres Gewicht des Produkts 1 kg *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es je nach Gewicht eine leichte Preisschwankung geben.