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Die Lammkoteletts sind eine echte Delikatesse. Sorgfältig aus kleinen Lammstücken geschnitten, die ausschließlich mit Muttermilch gefüttert werden, ist ihr Fleisch sehr zart und schmackhaft. Auch als Lammkoteletts oder Lammlechazo bekannt... Ideal zum Grillen oder Braten mit einem guten Wein.