Lar de Paula Rotwein-Spezialreservat

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Reserve Rotwein, Rioja. Es ist ein Tempranillo-Monovarietal, das nach einer traditionellen Weinbereitung in französischen und amerikanischen Eichenfässern 18 Monate reift und anschließend weitere 18 Monate in der Flasche ruht.

Intensive Kirschfarbe mit guter Intensität in der Nase weist auf einen Hauch von Holz und Vanille hin, balsamische Erinnerungen.

Am Gaumen ist es fleischig, balsamisch und kraftvoll, mit süßen Tanninen und reifen schwarzen Früchten.

Es wird empfohlen, es bei einer Betriebstemperatur von 16 ° C bis 18 ° C zu trinken.

Es passt perfekt zu: rotem Fleisch wie Braten, Lendenstück oder Tatarsteak / anderem Fleisch wie Lamm oder Schweinefleisch / gereiftem Käse. Auch mit reinen Pralinen.

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