"La Gertrudis" ist ein handwerklich gebrautes Bier aus dem Baskenland, das im Blonde Ale-Stil mit einem Alkoholgehalt von 6,2% hergestellt wird. Dieses Bier zeichnet sich durch seine helle Farbe und die moderate Schaumbildung aus. Es bietet einen süßen Beginn mit mittlerem Körper und einem trockenen Abgang. Sein angenehmes Aroma mit Karamellnoten deutet auf einen besonderen Charakter hin, ergänzt durch die Nugget- und Columbus-Hopfen, die eine subtile blumige Note hinzufügen.