Martín Cendoya Reserva ist ein D.O. Rioja Rotwein, der durch Eleganz und Qualität besticht. Hergestellt aus jahrhundertealten Reben, besteht dieser Wein aus einer Mischung von drei Sorten: Tempranillo (80%), Graciano (15%) und Mazuelo (5%), was ihm einen charakteristischen Geschmack verleiht. Die Reifung erfolgt über 15 Monate in französischen Eichenfässern, wodurch er ein bemerkenswertes Gleichgewicht und eine komplexe Struktur erhält. Der Wein überrascht am Gaumen mit modernen Farbtönen und Profilen und ist perfekt zum Kombinieren mit aufwendigen Gerichten oder zum Genießen mit einem köstlichen Dessert am Ende einer Mahlzeit. Er hat eine Ernte von 2.500 Litern pro Hektar, wird bei 26ºC nach einer 48-stündigen Kaltmazeration vergoren und macht die malolaktische Gärung im Fass durch. Außerdem hat er viele Preise und Auszeichnungen in der Weinwelt erhalten, wie 92 Punkte von Wine Advocate und Goldmedaillen bei verschiedenen Wettbewerben. Ein Wein, der zweifellos die anspruchsvollsten Gaumen fesseln wird.