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Der "Rinderhohlsteak" ist ein Teil des Rinderbauchs, der im Ganzen gegrillt, im Ofen zubereitet oder in Stücke geschnitten zum Schmoren verwendet wird, da es ein sehr zartes und saftiges Fleisch mit hervorragendem Geschmack ist. Dieser Schnitt stammt aus der argentinischen Kultur, wo er aufgrund seines Geschmacks bei klassischen Grillfesten und Asados sehr beliebt ist. *Ca. Gewicht des Produkts 1,5 kg. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts leichte Preisabweichungen geben.
