Das Rinderhohlfleisch ist ein Teil des Rindfleisches, der als Ganzes gegrillt, im Ofen verwendet oder in Stücke geschnitten zum Schmoren verwendet wird, da es sehr zart und saftig ist und einen ausgezeichneten Geschmack hat. Dieser Schnitt stammt aus der argentinischen Kultur, wo er aufgrund seines Geschmacks bei ihren klassischen Grillfesten und BBQs sehr beliebt ist. *Produktgewicht ca. 2,5 kg. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts eine leichte Preisvariation geben.