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Die Rinderhüfte ist ein Teil des Rinderflanks, der ganz am Grill, im Ofen oder in Stücke geschnitten zum Schmoren verwendet wird, da es ein sehr zartes und saftiges Fleisch von ausgezeichnetem Geschmack ist. Dieser Schnitt stammt aus der argentinischen Kultur, wo er aufgrund seines Geschmacks bei klassischen Barbecues und Grillpartys sehr beliebt ist. *Ca. Gewicht des Produkts 2,5 kg. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts leichte Preisschwankungen geben.