legado de Orniz Triens Rotwein"

Rotwein Legado de Orniz Triens vom Weingut Legado de Orniz, D.O. Toro.

Viñedos "Camino La Barca", "Senda Los Lobos" und "Pago del Cura", strategisch gelegen in verschiedenen Bereichen von San Roman de Hornija. Die Profile der sandig-lehmigen und steinigen Böden garantieren einen hohen Säuregehalt und einen großen Ausdruck an frischer Frucht.

Handverlesen aus unseren 40 und 60 Jahre alten Weinbergen, garantiert eine Selektion in der Kellerei jeder Traube eine perfekte Mazeration und alkoholische Gärung, die die ganze fruchtige Kraft der hundertjährigen Tinta de Toro zum Ausdruck bringt. Während 26 bis 28 Tagen definiert eine präzise Kontrolle der Extraktion und der Temperaturen die aromatische Intensität und die Rundheit seiner Tannine, die während 12 Monaten in französischen Eichenfässern perfekt integriert werden. Ungefiltert abgefüllt.