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Käseart: Geräucherter, ungekochter, gepresster Teigkäse
Milchart: Hergestellt aus roher Schafsmilch
Reifung: Etwa 4-6 Monate lang gereift. Reifung: Etwa 4-6 Monate lang gereift
Gewicht 500gr (vakuumverpackt). Gewicht 500gr (vakuumverpackt)
Hergestellt von Quesos Artesanos Letux (Letux, Zaragoza). Hergestellt von Quesos Artesanos Letux (Letux, Zaragoza)