Limitierte Auflage 250 ml

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Merkmale und Eigenschaften

BIO / ökologisch

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Intensiv und sauber

Unser Flaggschiff. Hergestellt aus der Arróniz- und Picual-Qualitätsextravarietät, Oliven mit hervorragender Oxidationsbeständigkeit, sehr geschätzt auf dem Markt und mit sehr hohen Gehalten an Polyphenolen und Oleocanthal.
VERKOSTUNGSNOTIZEN 2023/24Mit einem grünen Fruchtgeschmack von 5,1, einer Bitterkeit von 3,8 und einer Schärfe von 4,6. In der Nase finden wir Noten von grünen Mandeln, Kiwi und Blatt. Ein adstringierendes und wenig süßes Öl, gleichzeitig komplex, mit besonders anhaltender Bitterkeit und Schärfe.
FORMATFlasche mit 250 ml. Flasche mit 500 ml. →
PREISEWorld Best Healthy EVOO Contest, Ausgaben 2019 und 2020, zweifach ausgezeichnet als 10. bestes gesundes Olivenöl der Welt. Erhält auch 3 Top-Ten-Zertifikate für seine gesunde Zusammensetzung an Bio-Phenolen, Fettsäuren und Oleocanthal. London International Olive Oil Health Competitions 2020, Silber in der Kategorie Gesunde Eigenschaften und Bronze in der Kategorie Qualität. World Best Healthy EVOO Contest 2022, 3. bestes Olivenöl der Welt für seine gesunde Zusammensetzung an Bio-Phenolen, Oleocanthal und Fettsäuren.
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