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Livio Felluga Chardonnay ist ein eleganter Weißwein, der vom renommierten Weingut Livio Felluga in der Region Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens hergestellt wird.
Dieser Chardonnay zeichnet sich durch seine Frische und seinen aromatischen Ausdruck aus, das Ergebnis eines einzigartigen Terroirs und der Weinbauerfahrung der Familie Felluga. Dieser Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt und bei der Weinbereitung unter Berücksichtigung der Sortenreinheit vinifiziert. Er bietet ein anspruchsvolles und vielseitiges Geschmackserlebnis und passt ideal zu Meeresfrüchten, Fisch und Gerichten der mediterranen Küche.
Farbe: Helle strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, sehr klar und leuchtend.
Nase: Intensive und komplexe Aromen mit Noten von tropischen Früchten wie Ananas und Mango, kombiniert mit Zitrusnuancen von Zitrone und blumigen Noten von Jasmin. Wenn er mit Sauerstoff angereichert ist, kommen subtile Noten von Vanille und gerösteten Mandeln zur Geltung, die von der teilweisen Reifung in Fässern herrühren.
Mund: Der Geschmack ist frisch, ausgewogen und umhüllend. Hervorzuheben sind die Aromen reifer Früchte und eine gut eingebundene Säure, die für Lebendigkeit sorgt. Am Gaumen ist er seidig, mit einem langen und eleganten Abgang, der einen fruchtigen und leicht mineralischen Nachgeschmack hinterlässt.