Stück von 50% iberischen Schweinefleisch Schulter von Artesana Jamonera. Der Geschmack der iberischen Schweinefleisch Schulter von Cebo ist intensiv, enthält einen höheren Anteil an goldenem und saftigem Fett, das die Schulter charakterisiert und Saftigkeit verleiht. Herkunft Guijuelo. Einer der Gründe, warum man Cebo Schulter wählen sollte, ist, dass sie fast die gleichen Anforderungen wie der Cebo Schinken erfüllt, aber aufgrund der kleineren Stücke eine kürzere Reifezeit benötigt und somit eine iberische Schweinefleisch Schulter von enormer Qualität und zu einem besseren Preis erhalten werden kann. 50% iberische Rasse: Sie stammt von Schweinen mit einem einzigen Elternteil, der zu 100% iberisch ist. *Preis pro ungefähres Gewicht für ein Stück zwischen 5-6 kg.