Longaniza mit Trüffel

Longaniza mit Trüffel

von Amossos

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Cárnicas Ortín ist das erste aragonesische Unternehmen, das das C für Lebensmittelqualität trägt, eine Auszeichnung, die die gute Arbeit eines Familienunternehmens bestätigt, das 1986 mit der Eröffnung eines Supermarktes begann und vier Jahre später seinen Weg in die Welt der Schweinezucht einschlug

Die Artisan-Longaniza mit schwarzem Trüffel ist aufgrund ihrer Exquisitheit eines ihrer meistverkauften Produkte.

Die Paramacaniza mit schwarzem Trüffel ist eines ihrer meistverkauften Produkte

Die Würste werden mit besonderer Sorgfalt und mit bestem Qualitätsfleisch zubereitet, was sie zu einer der wertvollsten Würste in dieser Gemeinde und in ganz Spanien macht.

Die Würste werden mit bestem Qualitätsfleisch zubereitet, was sie zu einer der wertvollsten Würste in dieser Gemeinde und in ganz Spanien macht

Amossos

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CÁRNICAS ORTÍN Die Familie Ortín begann 1986 mit der Eröffnung eines Supermarktes in der Ortschaft Ejulve, in der Region Maestrazgo in Teruel, ihre ersten unternehmerischen Schritte. Vier Jahre später begannen sie mit der Schweinehaltung und gründeten einen Betrieb, in dem derzeit mehr als 8.000 Schweine gehalten werden. Die Anlagen sind mit den neuesten Technologien auf dem Markt ausgestattet, um das Wohlergehen der Tiere und einen angemessenen und komfortablen Aufenthalt zu gewährleisten. Dazu gehören Radialheizung, Temperaturkontrolle, Futterkontrolle, Sauberkeit und die Aufmerksamkeit der Landwirte, die alle Tiere einzeln kontrollieren, um ihren guten Zustand zu überprüfen. All dies wird im Fleisch des Tieres übertragen, aus dem dann ihre geschätzten Produkte entstehen, wobei sie in der Lage sind, den gesamten Prozess vom Rohmaterial bis zum letzten Kontakt mit dem Kunden zu kontrollieren

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