Louis Roederer Cristal Brut Magnum 2008 stellt die beste Leistung des Hauses Louis Roederer dar, es ist ein Champagner von außergewöhnlicher Finesse und Eleganz.
Aus den Tiefen der Kreide hat Cristal seine Identität in diesen kalkhaltigen Böden geschmiedet, die im Sommer die Sonnenstrahlen reflektieren und im Winter ihr weiches Licht einfangen. Cristal besitzt eine zurückhaltende Kraft und eine durchdringende Reinheit, wie ein agiler Tänzer, der mit herrlicher Leichtigkeit Pirouetten in den Himmel zieht. Die strahlende Frucht grollt, mit einer anfänglichen Schwingung, die alles durchdringt und zur Kontemplation aufruft. Der kalkhaltige Boden verleiht dem Wein seine Festigkeit, kalkhaltige Konzentration, ein Gefühl von leichter Seidigkeit und zarter Spannung.
Der Jahrgang 2008 war ein kontinentales Jahr, warm und intensiv, mit extrem warmen Temperaturen und einem Klima der Kontraste, in dem sich Hitze und Kälte abwechselten. Cristal 2008 verkörpert diese Konzentration und Intensität, die ganze Energie und Komplexität der Ernte.
Feststellung aus der Weinprobe Louis Roederer Cristal 2008
Leuchtendes Strohgelb mit leicht bernsteinfarbenen Reflexen, zarte, aber feine und anhaltende Perle.
In der Nase hat er ein sehr breites und reiches Bouquet von kandierten Früchten (Zitrone, Orange), weißen Blüten (Lilie) und frisch gerösteten Nüssen (Haselnuss, Mandel).
Am Gaumen ist er rund und fest, mit einer saftigen, vollmundigen Struktur, die sowohl weich als auch cremig ist. Die Struktur wird jedoch dank der fröhlichen und schlanken Frische lebendig, die zwar die Eigenschaften der Frucht intakt lässt, sie jedoch zu mehr Zitrus- und Blumenaromen verwischt.
