Maiskolben

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Preis für 2 Einheiten. Wenn der Mais frisch geschnitten wird, wird er als elote bezeichnet, den wir gekocht oder als Esquites essen. Wenn das Korn reift, wird es als Maiskolben bezeichnet. Dieses reife und trockene Korn wird verwendet, um Tortillas oder Tamales herzustellen.
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