Maiskolben

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Preis für 2 Einheiten. Wenn der Mais frisch geschnitten wird, wird er als Elote bezeichnet, den wir gekocht oder in Esquites essen. Wenn das Korn reif gelassen wird, wird es als Mazorca bezeichnet. Dieses reife und trockene Korn verwenden wir, um Tortillas oder Tamales herzustellen.
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