Maiskolben

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La Vega y El Hortelano
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Preis für 2 Einheiten. Wenn Mais frisch geschnitten wird, wird er als elote bezeichnet, wenn wir ihn gekocht oder in Esquites essen. Wenn das Korn reif wird, wird es als Maiskolben bezeichnet. Dieses reife und trockene Korn wird verwendet, um Tortillas oder Tamales zuzubereiten.
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