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Das Rinder-Entrecote ist ein zartes und saftiges Fleischstück, das aus dem oberen Teil der Rippe des Rindes stammt.

Mit einem ungefähren Gewicht von 350 Gramm ist dieses Stück Rindfleisch ideal für Liebhaber von Fleisch mit intensivem Geschmack und zarter Textur.

Es kann gegrillt, gebraten oder im Ofen zubereitet werden und eignet sich hervorragend als Beilage zu Kartoffeln, gegrilltem Gemüse oder Salat.

Es ist eine beliebte Wahl in Restaurants und bei Grillfesten und ist ein köstliches und sehr befriedigendes Hauptgericht.

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