Peña Caballera 2019 ist einer der köstlichen Garnachas, die von Bodega Marañones in der Sierra de Gredos hergestellt werden. Sie stammt von einem einzigartigen Grundstück an einem Hang des gleichnamigen Berges, 850 Meter über dem Meeresspiegel. Die Reben wurden vor mehr als 50 Jahren auf zersetztem Granitboden gepflanzt. Es gibt nur 1.782 Flaschen eines Rotweins mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten, Pfeffer und Macchia. Im Mund hat er eine deutliche Tanninstruktur, die gut mit einer frischen Säure ausbalanciert ist.