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Die hochwertige Marcona Repelada-Mandel ist die hochwertigste Mandel auf dem Markt in Bezug auf Geschmack, Textur und Aussehen
Die Marcona-Mandel ist eine einheimische Sorte unseres Landes, unser Marcó, wie die Turroneros sie nennen, stammt aus Alicante, wo das Klima ideal für ihre Entwicklung ist und wo der Ursprung dieser Sorte anerkannt ist, was zu den Ursprungsbezeichnungen von Produkten wie Turrón de Jijona, turrón de Alicante oder mazapanes de Toledo geführt hat. Diese werden mit dieser Sorte hergestellt. Sie wird Ende des Sommers und Anfang des Herbstes geerntet. Das Aussehen sollte rund und gestreift sein, die Größe kann variieren. Unsere Mandeln haben das größte Kaliber auf dem Markt, nämlich +16, eine schöne Mandel, ideal zum Backen, Kochen oder als Snack
Herkunft: Spanien
