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Honigmischung mit Blüten aus der Ribera del Duero und Himbeeren. Ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe. 100 g des Produkts in einem Glasbehälter.

Ideal, um einen besonderen Akzent zu setzen und zu Salaten, Obstschalen, Käse, Fleisch, Canapés, Getränken, Joghurt usw. hinzuzufügen.

Zutaten: 98 % Honig, 2 % Himbeeren

Nährwertinformation (pro 100 g) Energie 258 Kcal/1078 KJ Fette 0,5 g davon gesättigte Fette 0,1 g Kohlenhydrate 69,9 g davon Zucker 60,6 g Eiweiß 1,5 g Salz 0,01 g

Herkunftsland: Spanien

Enthält keine Allergene

Einige Möglichkeiten, diese Mischung zu nutzen, sind:· Smoothies: Honig mit Himbeeren ist eine hervorragende Basis für Smoothies. Du kannst eine erfrischende und nährstoffreiche Mischung erstellen. Auch andere Zutaten wie Banane, Spinat oder Haferflocken können hinzugefügt werden, um sie zu bereichern. · Cocktails: Honig mit Himbeeren eignet sich perfekt für Cocktails. Ein Cocktail mit Wodka, Gin oder Rum und einem Hauch von Himbeeren und Honig schafft ein fruchtiges und ausgewogenes Getränk. Du kannst auch eine "Himbeer-Honig-Sangria" oder einen "Himbeer-Honig-Mojito" zubereiten. · Saucen und Glasuren: Die Mischung aus Honig und Himbeeren eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Saucen oder Glasuren. Auch zur Begleitung von Eis, Kuchen, Joghurt, Crêpes oder sogar zum Übergießen von frischen Früchten. · Hausgemachte Marmelade: Wie bei anderen Früchten kannst du auch hausgemachte Marmelade aus Honig und Himbeeren zubereiten, ohne raffinierten Zucker zu verwenden. Diese Marmelade ist köstlich auf Brot oder als Begleitung zu Desserts. · Torten und Kuchen: Honig mit Himbeeren ist ideal als Zutat in Torten und Kuchen. Du kannst es in den Teig, als Füllung oder als Glasur hinzufügen. Die Himbeere sorgt für einen frischen Geschmack, während der Honig neben Süße auch die Feuchtigkeit in den Backwaren bewahrt. · Joghurt und Hafer: Ein Hauch von Honig mit Himbeeren ist perfekt für dein morgendliches Joghurt oder Haferflocken. Es ist eine einfache Möglichkeit, ein köstliches und nahrhaftes Frühstück zu genießen. · Marinaden und Dressings: Honig mit Himbeeren kann als Basis für Marinaden von Fleisch wie Hähnchen oder Schwein dienen. Die Säure der Himbeeren hilft, das Fleisch zart zu machen, während der Honig eine süße Note hinzufügt. Du kannst diese Mischung auch für Salatdressings verwenden, indem du sie mit Balsamico-Essig, Olivenöl und Senf kombinierst. · Glasur für Gemüse: Verwende Honig mit Himbeeren, um geröstetes Gemüse wie Karotten, Süßkartoffeln oder Kürbis zu glasieren. Die Süße des Honigs und die Frische der Himbeeren ergeben einen köstlichen Kontrast zu den natürlichen Aromen des Gemüses. · Lippenbalsam: Du kannst Honig mit Himbeeren und Bienenwachs mischen, um einen hausgemachten Lippenbalsam herzustellen. Der Honig spendet Feuchtigkeit, und die Himbeeren verleihen einen natürlichen Farbtupfer und Frische. · Toast oder Bruschetta: Bestreiche einige Scheiben geröstetes Brot mit einer Schicht Honig mit Himbeeren. Diese Mischung passt perfekt zu Ziegenkäse, Blauschimmelkäse oder sogar Frischkäse und schafft eine köstliche und ausgewogene Kombination aus süß und salzig.