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MEERESPAGHETTI-ALGEN NATURBELASSEN BIO 120 G MEER VON ARDORA
Beschreibung:
Alge mit mittlerer Textur und Intensität, bereits in ihrem eigenen Saft gekocht, erinnert an eine Bohne mit Meeresgeschmack, was sie ideal für die direkte Verwendung in verschiedenen Rezepten macht. Hervorzuheben ist ihr hoher Gehalt an Magnesium, Kalium, Jod und Vitamin B2. Sie besitzt einen hohen antioxidativen und alkalischen Wert. Vegan.
Zutaten:
Meeresspaghetti-Alge* (Himanthalia elongata), Wasser, Salz.*Aus biologischem Anbau.
Allergene:
Spuren von Krustentieren und deren Derivaten.
Verwendung:
Direkt naturbelassen oder angebraten, zur Herstellung von Salaten, Mischungen, Salaten, Canapés, zusammen mit Frischkäse oder Bechamelsauce, in gebratenen, gerührten oder Omelettes, paniert, Torten, gegrillt, in Pasteten, Füllungen, Pasteten, Suppen, Brühen, Cremes, Saucen, Reis, Risottos, Ratatouille, Eintöpfen, Gazpachos oder Gemüsegerichten. Als Füllung für Kartoffeln, Paprika, Pasteten, Crepes, Cannelloni, Lasagne, etc. Als Beilage zu Fisch und Meeresfrüchten.
Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwertanalyse pro 100g:
Energie 86 kJ/20,5 kcal
Fett 0,3 g
Gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 3,3 g
Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 3,51 g
Proteine 1,2 g
Salz 1 g
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